SCHNAPSFENSTER Nr. 30 – Schweizer Ethanol im Einsatz
In der 30. Ausgabe unseres Schnapsfensters entführen wir Sie in die Höhen des Grand Chasseral. Mit dem Le Chass Bio stellt uns die Souboz Distillerie eine Kräuterliqueur-Spezialität vor, die alpine Frische und kompromisslose Bio-Qualität vereint.
Die Zutaten – nebst Schweizer Ethanol Tannenknospen, Milde Minze, Thymian und Mädesüss (Reine des Prés) – stammen direkt aus den eigenen Bio-Feldern der Distillerie. Nach einer langsamen Mazeration wird die Rezeptur mit frischem Quellwasser und Schweizer BIO-Ethanol aus Aarberg perfekt ausbalanciert.
Mehr dazu erfahren Sie unter folgenden Links:
Unter der Rubrik SCHNAPSFENSTER präsentieren wir Ihnen Schweizer Spirituosen, die auf Basis unseres Schweizer Ethanols CH11 hergestellt werden. CH11 ist das erste 100% schweizerische Ethanol - speziell für die Produktion von hochwertigen Spirituosen konzipiert. Ein qualitativ einzigartig reines Ethanol, nachhaltig aus schweizerischen Agrarprodukten produziert.
Gelebte Nachhaltigkeit
Die Thommen-Furler Group bekennt sich klar zu den Prinzipien der Nachhaltigkeit und integriert diese konsequent in alle Bereiche des Unternehmens. Wir legen eine transparente Berichterstattung über unsere Treibhausgasemissionen vor, in der die Quellen der Emissionen, die Reduktionsziele und die Fortschritte bei der Erreichung dieser Ziele dargelegt werden.
Wir verstehen Nachhaltigkeit als langfristige Verantwortung für die Umwelt, die Gesellschaft und die Wirtschaft. Uns ist es wichtig, diese Aussagen auch zu belegen, weshalb wir hier die Schwerpunkte aus unserer Nachhaltigkeitsstrategie und somit die Förderung zu einer anhaltenden Nachhaltigkeit präsentieren.